Bel Joop!
06 - 22645074
“Omzet, kwaliteit en rendement omhoog terwijl de kosten dalen”
Culinair adviseur

Culinair adviseur

Joop Passie voor eten is specialist op het gebied van horeca advies.

Na jarenlange ervaring in top restaurants in binnen- en buitenland te hebben opgedaan ben ik in 2014 voor mijzelf begonnen als culinair adviseur. Ik adviseer ondernemers van restaurants, hotels en retailers in de food branche op het gebied van ondernemen en koken. U kunt bij mij terecht voor het hele traject van inkoop van ingrediŽnten tot het op de rit zetten van uw horeca onderneming.

Horeca Advies

Ik geef advies op alle onderdelen die bij het runnen van een horeca onderneming komen kijken. Denk bijvoorbeeld aan het ontwikkelen van recepten, maken van nieuwe producten, training van personeel en het begeleiden van u als ondernemer. Kortom het opzetten van een totaalconcept voor zowel bestaande- als startende horeca ondernemingen.

Voor meer informatie over mijn dienstverlening als horeca adviseur kijkt u op de volgende paginaís

 

Nieuws

09-05-2015


Inspiratie reis Kopenhagen

Deze week naar Kopenhagen geweest om nieuwe invalhoeken en ideeŽn voor concepten op te doen in de Horeca en Retail.
Concepten o.a. voor ontbijt, lunch, snacks, restaurant en ... lees meer